Рубрика: Заготовки

Универсальная приправаУниверсальная приправа

Описание приготовления: Чтобы нарезки всех ингредиентов равномерно просушивались в духовке или в сушилке, нарезайте их мелко. По желанию добавляйте и другую пряную зелень. Можно даже приобрести приправу для курицы и

ПодробнееПодробнее

Кукуруза по-корейски на зимуКукуруза по-корейски на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кукурузу по-корейски. Приправу для моркови по-корейски можно заменить просто на молотый кориандр, чёрный и острый перец. Глутамат натрия добавляйте опционально. Она получается

ПодробнееПодробнее

Икра из баклажанов по-армянски на зимуИкра из баклажанов по-армянски на зиму

Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость 400 мл. Попробуйте приготовить баклажанную икру по-армянски и законсервировать ее на зиму. Такую заготовку можно подать в зимнее время в качестве паштета, овощного

ПодробнееПодробнее

Лимоны с медом и имбиремЛимоны с медом и имбирем

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимоны с мёдом и имбирем. Имбирь рекомендую добавлять не сразу весь, а ориентироваться на собственный вкус, чтобы не получилось слишком жгуче. Мёд

ПодробнееПодробнее

Варенье из красной сливы с косточкамиВаренье из красной сливы с косточками

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из красной сливы с косточками. Сливы выбирайте плотные, без повреждений, чтобы при варке они лучше сохранили форму. По желанию можно добавить

ПодробнееПодробнее

Сливы в желатине на зимуСливы в желатине на зиму

Описание приготовления: Красочное сливовое желе можно заготовить и на зиму, если у вас в наличии есть спелые сливы. Помните, что желе застынет только при охлаждении, а не сразу после варки.

ПодробнееПодробнее

Икра из цукини на зимуИкра из цукини на зиму

Описание приготовления: Рецепт очень простой, а набор ингредиентов минимальный. Икра отлично хранится в условиях городской квартиры, до 6-7 месяцев. А в подполе или погребе — до двух лет. Конечно цукини

ПодробнееПодробнее

Консервированный перец горошкомКонсервированный перец горошком

Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость объемом 400 мл. Пряная смесь очень выручит вас при готовке первых или вторых блюд. Ее можно добавлять в маринады или соусы, особенно вкусен

ПодробнееПодробнее

Брусника в сиропе на зимуБрусника в сиропе на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бруснику в сиропе. Корица и бадьян добавляются опционально, если любите. Можно не добавлять или заменить на лимонную, апельсиновую цедру. На вкус ягода

ПодробнееПодробнее

Помидоры в маринаде с луком и сахаром на зимуПомидоры в маринаде с луком и сахаром на зиму

Описание приготовления: Данная заготовка прекрасно хранится в городских условиях. Достаточно любого тёмного и прохладного места. Из указанного количества получается примерно две баночки по 700 мл. Если будете заготавливать больше банки,

ПодробнееПодробнее