Ему нет равных по вкусу. Лучший праздничный салат с кальмарами

Нечасто люди добавляют кальмаров в свои повседневные блюда. Речь идет о жителях Северной Европы. В южной части Европы, а также в Азии закуски из кальмаров вполне хорошо распространены.

Этот вид морепродукта можно назвать диетическим, так как он не содержит большого числа углеводов. В кальмаре наоборот имеется много витаминов, которые помогают человеку чувствовать себя лучше. Например, в кальмаре есть витамины С, В, РР и Е. Также в мясе кальмара есть калий и магний.

Люди нередко сталкиваются с вопросом о том, как и с чем готовить кальмара. Стоит обратиться к рецептам незамысловатых салатов с кальмарами.

Ингредиенты для салата с кальмаром:

  • Кальмары отварные — 4 шт.;
  • Огурцы — 2 шт.;
  • Лук репчатый — 2 шт.;
  • Яйцо — 3 шт.;
  • Крахмал — 1 ч. л.;
  • Петрушка свежая — пучок;
  • Соль — ½ ч.л.;
  • Майонез — 100 г.

Приготовление салата с кальмаром:

Нарезаем тонкой соломкой поперек отварных кальмаров. Вдоль брусочками нарезаем свежие огурцы и совмещаем с кальмарами в одной миске.

Нарезаем перьями лук, в сковороде на растительном масле солим и обжариваем лук до мягкости.

Выкладываем лук к кальмару и огурцам.

Разбиваем в миску яйца, высыпаем крахмал и смешиваем. Выливаем яичную смесь на сковороду и обжариваем с обеих сторон по паре минут. Сворачиваем яичный блин в рулет и нарезаем тонкой соломкой.

Выкладываем яичную соломку в салат, солим и перчим. Шинкуем в салат петрушку. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Ему нет равных по вкусу. Лучший праздничный салат с кальмарами

Ему нет равных по вкусу. Лучший праздничный салат с кальмарами

Получается простой вкусный салат с кальмаром. Это удачный салат для подачи на праздничный стол.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Эти рецепты вы ещё не видели:

Вкуснее всяких чебуреков. Кефирные треугольники на сковороде: быстро и вкусноВкуснее всяких чебуреков. Кефирные треугольники на сковороде: быстро и вкусно

Чебуреки появились в странах Средней Азии, предположительно впервые их стали выпекать узбеки. Однако, в связи с этим фактом раскрывается интересный нюанс. Оказывается, чебуреки изначально готовились без добавления мяса. Начинкой для

ПодробнееПодробнее

Рецепт: Перец болгарский фаршированный — в соусе в мультиваркеРецепт: Перец болгарский фаршированный — в соусе в мультиварке

Ингредиенты: перец болгарский — 13 шт.;рис — 1 ст.;фарш свиной — 500 г;лук репчатый — 1 шт.;морковь — 1 шт.;масло растительное — 2 ст.л.;мука — 1 ст.л.;томатная паста — 1

ПодробнееПодробнее

Вкусный салат “Нежная женщина”. Попробовал в гостях и не смог устоять: готовлю на все праздникиВкусный салат “Нежная женщина”. Попробовал в гостях и не смог устоять: готовлю на все праздники

Крабовые палочки долгое время для людей XX века были загадочным продуктом. Дело в том, что крабовые палочки, судя по названию, должны делаться из мяса краба. Однако, на практике, крабовые палочки

ПодробнееПодробнее