Ингредиенты:
капуста белокочанная — 400 грамм;
соль — по вкусу;
масло подсолнечное — 1 ст ложка
Способ приготовления: Для приготовления постной тушеной капусты нам понадобится не посредственно сама капуста.

Заранее помытая.

Шинкуем её.
Берём чистую сковородку. Ставим её на плиту, наливаем в неё по всей поверхности подсолнечное масло.

Ждём когда сковорода нагреется, после нагревания укладываем в неё нашинкованную капусту.

По желанию добавляем соли. Примерно щепотку.

Накрываем крышкой.

И тушим на среднем огне в течение 20-30 минут.

Не забывая время от времени мешать капусту, дабы она не сгорела.

Когда капуста станет более мягкой и из белого цвета превратиться в светло серый и на капусте появится румяный цвет.
Можно выключать и кушать.

Время приготовления: 20 мин. Примерная стоимость порции: 25 руб.

Источник: fotorecept.com